Kaffeeklatsch:
Den Sommer genießen
Was ist für viele Menschen Gesprächsthema Nummer 1? Das Wetter natürlich! Über nichts kann man sich so gut und viel aufregen. Egal, was das Wetter macht, es ist sowieso nie richtig – zu kalt, zu warm, zu trocken, zu nass. Das alles spielt bei uns jedoch keine Rolle, denn wir sind für alle Eventualitäten gewappnet. Bei Regen und Kälte kann man es sich im Café gemütlich machen und im Sommer laden unsere Außenbereiche zum Genießen und Verweilen ein.
Die Sonnenanbeter, die auch bei über 30 Grad Celsius in der Hitze ausharren, haben auf der Ostseite der Grünen Zitadelle ausreichend Gelegenheit, Vitamin D zu tanken – am besten bei einem ausgewogenen Frühstück mit Käse und Ei, Honig und Marmelade aus der Region, Obst, erfrischendem Orangensaft und munter machendem Kaffee. Später am Tage verabschiedet sich die Sonne und das Hundertwasserhaus mit seinem begrünten Dach spendet wohltuenden Schatten.
Wem das noch zu warm ist, dem empfehle ich eine kleine Abkühlung in Form des Klassikers Eiskaffee oder unserer hausgemachten Zitronen-Minz-Limonade – die steht bei den aktuellen Temperaturen hoch im Kurs. Für etwas mehr „coole“ Spritzigkeit sorgen Aperol Passion und Lillet Passion sowie eine Kombination aus Zitronensorbet und Sekt. Die Gemeinsamkeit dieser drei Getränke: Sie werden mit Sorbet verfeinert und verwässern daher nicht so wie die Eiswürfel-bestückten Variationen.
Ebenfalls empfehlen möchte ich unsere Joghurttorten, denn für Kuchen gibt es immer die passende Gelegenheit und nie die falschen Temperaturen. Die Joghurttorten sind locker-leicht und schmecken frisch. Für diejenigen, die es herzhaft mögen, gibt es sommerlichen Salat mit Ziegenkäse oder Waffeln mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu eine fruchtig-frische Preiselbeersauce.
Und alle, die die sommerlichen Temperaturen nur schwer ertragen können, finden ein schattiges Plätzchen im Innenhof – dort herrschen zu jeder Tageszeit Wohlfühltemperaturen. Aber egal, was das Wetter macht – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Anja Hundertmarck, Bedienung von Gemäldestube und Café Alt Magdeburg
Das Café „Alt Magdeburg“ … mit Gemäldestube ist leicht zu finden in der Grünen Zitadelle,
Breiter Weg 8a; zu erreichen über den Innenhof. Geöffnet täglich 9 bis 18 Uhr.
Reservierungen unter Tel. 0391/5 82 31 54.
Nr. 260 vom 23. Juli 2024, Seite 19
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